Czy dieta keto wymaga rezygnacji z nasion i orzechów?

Czy dieta keto wymaga rezygnacji z nasion i orzechów?

Dieta ketogeniczna jest popularnym sposobem odżywiania, który polega na spożywaniu dużej ilości tłuszczu, średniej ilości białka i małej ilości węglowodanów. Dieta ta może być skutecznym sposobem na utratę wagi i poprawę zdrowia. Jednak czy dieta keto wymaga rezygnacji z nasion i orzechów?

Nasiona i orzechy są bogate w składniki odżywcze, takie jak białko, tłuszcze, witaminy i minerały. Są również bogate w błonnik, który może pomóc w utrzymaniu zdrowych poziomów glukozy we krwi. Nasiona i orzechy mogą być częścią diety ketogenicznej, ale powinny być spożywane z umiarem.

Jakie nasiona i orzechy są dozwolone na diecie keto?

Na diecie ketogenicznej dozwolone są nasiona lnu, chia, sezamu, dyni i słonecznika. Orzechy dozwolone na diecie keto to migdały, orzechy laskowe, pekan, pistacje i orzeszki ziemne. Należy jednak pamiętać o tym, że te produkty mają wysoką zawartość węglowodanów, więc należy je spożywać z umiarem.

Jeśli chodzi o inne rodzaje nasion i orzechów, takie jak kasza gryczana lub orzeszki arachidowe, powinny one być unikane podczas diety ketogenicznej ze względu na ich wysoką zawartość węglowodanów.

Jak spożywać nasiona i orzechy na diecie keto?

Aby maksymalnie skorzystać z dobroczynnych składników odżywczych zawartych w nasionach i orzechach podczas diety ketogenicznej, ważne jest spożywanie ich z umiarem. Zaleca się spożywanie 1-2 porcji (1-2 łyżek stołowych) dziennie. Większe ilości mogą przekroczyć dopuszczalną ilość węglowodanów.

Ponadto ważne jest stosowanie się do innych aspektów diety ketogenicznej – spożywanie dużej ilości tłuszczu (około 70%), średniej ilości białka (około 25%) i małej ilości węglowodanów (około 5%). Dzięki temu można uzyskać optymalne korzystania z diety ketogenicznej.